材料：马铃薯丝(盐水泡一下)、红萝卜丝、芹菜丝(西洋芹)、白芝麻

调味料：哇沙米酱、橄榄油、盐少许、糖少许

作法：

1、马铃薯丝、萝卜丝、芹菜丝川烫(水中可加少许盐)，过冷水。

2、白芝麻加橄榄油、少许盐、少许糖入果汁机打成稠状。

3、以上两样拌在一起就可食用，亦可再拌入哇沙米又是另一种风味。

营养参考：土豆营养价值高 蔬菜主食两相宜