炎炎夏日，有着各色各样的汤面，捞面，炒面，最简单的还是这款捞面！

用料

面条230克油2汤匙杂菜340克蒜泥1汤匙酱油4汤匙糖1汤匙芝麻油2茶匙姜泥1茶匙辣椒酱1茶匙

美味素菜捞面的做法

1. 在一个小碗中，将酱油，糖，香油，大蒜，姜和辣椒酱搅拌均匀； 搁置。

2. 在一大锅开水中，按照包装说明烹制捞面。 隔水待用。

3. 用中火在大煎锅中加热约两汤匙油。 然后，加入冷冻的蔬菜并煮熟，经常搅拌，直至加热透嫩。（外国通常是用冷冻蔬菜，有条件当然是新鲜啦(^_^*)

4. 放入捞面和酱汁混合，轻轻搅拌使其混合。立即完成。

5. 享用美食。