今天无聊看网络，说可否做十块钱的菜式？必然没问题啊，哈哈哈哈。这道菜，就几块钱。

用料

豆腐1盒小葱3根

小姨妈葱煎豆腐（一清二白的素菜，简单而滋味。老人家尤其合适，入口柔软口味清淡）的做法

1. 嫩豆腐

2. 切厚片

3. 煎！调味，鲜蘑黑胡椒粉。

4. 两面转色为金黄后，下蚝油

5. 加两勺水，转大火

6. 小葱切葱花

7. 撒豆腐上

8. 酱汁煮干就上碟

9. 喷香

小贴士

便宜又好吃，时间也快，从准备食材到上碟，十五分钟内完成