乾隆白菜
发布时间:2020-02-25 15:27:49 | 更新时间:2024-02-05 18:11:57 | 来源:学佛网手机版
向大佬交作业来自抖音大V@贫穷料理

用料

娃娃菜一颗鸡蛋2只芝麻酱2勺蜂蜜1勺盐适量糖适量生抽1勺老抽一丢丢香醋2勺雪碧1瓶香油1勺芝麻适量

乾隆白菜的做法

  1. 鸡蛋加少量盐打散,煎成鸡蛋饼,切丝装盘备用。

  2. 娃娃菜切条用水焯一下捞出,铺在蛋丝上。其实白菜心也可以,我选择了更贵一点的娃娃菜。(疫情严重不要吃生的食物哦)

  3. 按照大v指示配料汁,两勺芝麻酱,半勺盐,一勺糖,两勺雪碧,一勺香油,两勺香醋,一勺生抽,一丢丢老抽,一勺蜂蜜。将麻酱汁懈开。

  4. 将酱汁浇在白菜上,拌开最好,撒上芝麻点缀。

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