1.准备葱姜蒜辣椒，切好
2.四季豆择好，切段
3.中小火烘干
4.表面泛绿明显，且干燥
5.加入适量油，比平时炒菜稍多一点
6.炸至表面皮皱起
7.盛出备用
8.起锅烧油，油热爆花椒，炒葱姜蒜辣椒，后加入四季豆翻炒，加调味料盐糖
9.加鸡精出锅装盘
好多人问锅，评论的链接好像点不了，某宝识别二维码吧，别说我发广告.....