标题:地三鲜 内容: 1、土豆去皮切粗条放盐水中浸泡,茄子也切条,蒜薹切段飞下水;准备一碗佐料汁:老抽、盐、豉油鸡汁、醋、水、淀粉调好;2、锅热后放少许油将土豆条煎到差不多熟了就盛出来;3、炒锅重新放油,放入蒜蓉煸香后下茄条煸炒(为了健康,不想茄子吃太多油,所以需要加少许高汤,没高汤加清水就行)4、茄子八成熟时放入蒜薹和土豆条一起煸炒,倒入佐料汁炒到汤汁收干即可。 发布时间:2024-01-25 11:29:07 更新时间:2024-02-05 18:02:15 来源:学佛网手机版 链接:https://www.xuefo.net.cn/100554