标题:教你做好吃到爆的香蕉曲奇 | 厨艺教室 内容: 我一直奉行两条菜谱"博文规定":一即如果我不再喜欢某个菜谱,就不再让它出现在博客里。 二、如果我自己不确定将来是否还会再做某个菜,那么它还是不能被贴出。 并非那些食谱太恐怖,我喜欢吃我做的任何东西,只是有时候它们会缺少一种特别的难以言表的东西。 你懂的。 Anyway,这些松饼只要咬上一口(2,3,4,5…),我就知道早该把它上传博文了,不用犹豫。 我的身心意识味蕾等等全都在尖叫着:就是它就是它就是它了! 这种甜品不像松饼那么松软,很容易做,用的都是厨房里常见的材料,香蕉曲奇的香味棒极了一特别是趁热加点素黄油。 前几天晚上我尝了一炉,我们开心地窝在沙发上,边吃边看我们最喜欢的电视节目。 Sketchie在我膝盖上的毯子里踡成一团…它总爱这样。 还有一点比较好,就是不需要再加糖(多亏有香蕉和枣泥)。 事实上,整个菜谱中我最喜欢的是我没有弄脏一个松饼锅。 我不知道咋回事,但我宁愿去爬Everest山也不愿去洗一个松饼罐。 香蕉面包曲奇Banana Bread Muffin Tops纯素食,无麸,无坚果,无精炼糖vegan, gluten-free, nut-free, refined sugar-free由于过于致密耐嚼,这种很适合当作出门外带早餐或小吃。 香蕉和枣泥已增加了甜度所以不需要另外加糖(并且巧克力碎也很容易用核桃替代)。 吃的时候要趁热配上适量的素黄油,坚果黄油或可可油。 份量:9块大纯素曲奇总需时间:只要28分钟(准备时间:10分钟,烹饪时间:18分钟)- 材料 -2只大香蕉,去皮125克去核椰枣1/4杯可可豆原油1茶匙纯香草汁1茶匙肉桂1茶匙发酵粉1/4 + 1/8 茶匙细海盐2杯无麸卷状燕麦,碎的3-4汤匙无奶巧克力棒(或黑巧克力碎)- 制作 -1. 烤箱预热到350华氏度,铺上一大张烘焙纸。 2. 将去去香蕉,去核海枣,可可油,香草油放入料理机里,打匀至光滑,我用了约一分钟。 3. 加入肉桂粉,发酵粉和盐,再次加工至材料充分混合。 4. 加入 1. 5杯燕麦,搅拌4-5秒,这个时间足以弄碎燕麦了。 5. 从底座上取下料理机,把刀片拆下放在一旁,仔细地把剩下的半杯燕麦和巧克力碎拌进去6. 舀一大份面团(每份含约3-4汤匙)到烘焙纸上。 不要按压成扁平状,让它自然堆在烘焙纸上即可。 7. 烤10分钟,翻转烤盘,再烤7-9分钟,烤至底部金黄。 8. 立刻将烤盘移至冷却架上放置10分钟。 然后取下松饼放在架上至完全冷却。 - Tips -一定要用很软的椰枣。 如果用的是硬枣,开始制作之前就得把用水它泡软。 想尝试制作吗? 欢迎把整个过程投稿给我们哈! 发布时间:2016-07-21 01:58:22 更新时间:2024-02-05 18:11:21 来源:学佛网手机版 链接:https://www.xuefo.net.cn/10436