标题：糯米卷

内容：
时间 ３０分钟材料长糯米３００公克、春卷皮１０张姜１小块、青豆仁５０公克 素火腿１００公克、香菇３朵【调味料】酱油６大匙、胡椒粉少许味素２大匙【要领】炸糯米卷时，油约只需５分热，火也要关小火，才不会将春卷皮炸焦了。

【做法】Ａ、糯米、青豆仁洗乾净，火腿、香菇、姜切成末，与春卷皮备用。

Ｂ、糯米加适量水放入电锅煮熟。

Ｃ、以２大匙油起油锅，放入火腿、香菇、姜末，及青豆仁炒１～２分钟。

Ｄ、然后，加入糯米饭、调味料扮匀。

Ｅ、最后、用春卷皮一一将糯米饭包卷起来，再放入热油中炸至呈金黄色即可。

资料来源：素食小点心

发布时间：2025-06-01 05:21:55
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