标题：土豆丝饼

内容：
食材：土豆2个、食盐、植物油各适量做法：1、将土豆削皮洗净2、削好皮的土豆用擦丝擦成丝3、擦好丝的土豆倒入少许色拉油，加入盐拌匀(也可以放入些辣椒粉，做成辣味的)4、拌好的土豆均匀放入平底锅内(锅内滴少许油润锅)5、用中火将土豆丝一面煎黄6、再翻面将另一面也煎黄7、煎好的土豆饼出锅即可烹饪小技巧：1、土豆丝最好是擦的细些，擦好的土豆丝不用清冼，土豆本身含有的淀粉可以更容易结成饼状2、也可以加些蚝油等其它自已喜欢的调料放土豆丝里3、土豆丝放入锅里摊开时要薄点，个人觉得薄点会更脆些。

4、煎饼时火不用太大，开始时用中火，煎至八成熟后用小火煎黄即可5、煎好的饼要趁热才好吃哦

发布时间：2025-07-13 05:26:27
来源：学佛网手机版
链接：https://www.xuefo.net.cn/111964