标题:椒丝腐乳通心菜 内容: 椒丝腐乳通心菜 红椒切丝,我们用的是干红椒,感觉味道会更复合够劲。 豆腐乳小小的四块,将它们弄成糊状。 放油后不要等油过热就放椒丝进去爆香,接着放已经弄碎的腐乳,等爆到油温升高,立即下菜,快速翻炒。 放过腐乳的菜基本是不用放鸡精的。 起码装盘,快炒一两分钟就搞定! 超美味哟,下饭一级棒 烹饪技巧个人觉得炒青菜类,油要比其它的略大一些,这样油大火大,青菜炒起来会更加鲜亮美味,快速翻炒。 建议用长筷子与锅铲并用,左右手齐上会炒得更均匀快速。 发布时间:2025-07-27 09:55:59 来源:学佛网手机版 链接:https://www.xuefo.net.cn/112240