标题：开国元老、副总理黄炎培 素食五十年，毛泽

内容：
黄炎培先生，是中国近现代著名的爱国主义者和民主主义教育家，是我国近代职业教育的创始人和理论家，他以毕生精力奉献于中国的职业教育事业，为改革脱离社会生活和生产的传统教育，建设中国的职业教育，作出过重要贡献。

他也是新中国的建国元老之一，也是新中国开国首任四位副总理之一。

黄炎培先生从25岁开始办学生涯，创办了赫赫有名的“浦东中学”，与南开中学有“北南开、南浦东”之称。

蒋介石也慕名将两个儿子蒋经国、蒋纬国送去就读。

黄炎培的学生中，有毛泽东的老师徐特立、革命家张闻天、数学家华罗庚、历史学家范文澜、电影艺术家谢晋、秦怡。

越南开国主席胡志明、缅甸开国总理吴努都称黄炎培为“我的老师”。

新中国成立后，黄炎培破“不为官吏”的立身准则，欣然从政。

1949年9月出席中国人民政治协商会议。

中华人民共和国成立后﹐历任中央人民政府委员﹑政务院副总理兼轻工业部部长﹑全国人大副委员长﹑全国政协副主席﹐中国民主建国会中央委员会主任委员等职。

1965年12月21日病逝于北京。

黄炎培也是个作家、诗人、书法家。

他的文章峭拔清健、傲岸不群。

笔歌墨舞、酣畅淋漓。

诗初学温、李，继复寝馈李、杜。

思力沉厚，趣味隽永，章调铿锵。

兴到落笔，虽语必工，富于著述。

著作有《黄炎培考察教育日记》、《新大陆之教育》、《东南洋之新教育》、《中国商战失败史》（合作）、《中国教育史要》、《对外贸易史料》、《淞沪抗日史料》，诗集《断肠集》等数十种之多。

黄炎培先生享寿87岁，吃素食50年，连毛泽东主席也知道，戏称其为“黄道素食”，可见他老人家是“素”名远扬。

发布时间：2025-08-16 05:57:32
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