标题：使大脑健康的四类食物

内容：
大脑每天要消耗身体摄入的20%的能量。

一份有利于大脑健康的食谱可起到增强记忆力、改善情绪、提高大脑的灵敏度。

能集中注意力的食物：南瓜、核桃。

大脑信息的产生和传输需要神经纤维发挥作用。

包裹这些神经纤维的纤维鞘需要一种髓磷脂来构筑。

深海鱼、核桃和南瓜中所含的欧米伽3脂肪酸具有修复和保养这些髓磷脂的功效，常吃能帮你更好集中精力。

能提高清醒度的食物：咖啡。

瞌睡、犯困的人免不了喝杯咖啡提神，但是喝多少咖啡醒脑却大有学问。

一杯浓咖啡会提高工作效率，再来一杯只会适得其反，干扰思考。

能增强记忆力的食物：菜花、西兰花。

其含有乙酰胆碱可提高大脑的兴奋度。

此外鸡蛋及豆类食品中的胆碱可合成乙酰胆碱。

能赶走坏情绪的食物：黄豆、杏仁。

补充苯丙氨酸，它多见于甜菜、黄豆、杏仁、鸡蛋和谷物中。

血清素能让人获得满足、平静的感觉。

（文章来自:健康养生网）

发布时间：2025-10-26 05:51:39
来源：学佛网手机版
链接：https://www.xuefo.net.cn/114243