标题：自制凉皮

内容：
材料:澄粉 100G 水 200G 做法:1.

澄粉100G和水200G混合,充分搅拌均匀.

2.

取一个平底的大盘子,把混合液分成四份,取一份倒在盘子里,上锅大火蒸2分钟.

3.

蒸好的凉皮,最好连盘子一起放在凉开水里脱模,这样比较容易揭下来.

接着重复2的步骤,直到四张凉皮都蒸好.

4.

把凉皮切成条,配上自己喜欢的配料(黄瓜丝,口感比较清爽).

加生抽,白糖和辣的老干妈豆豉酱拌匀,就可以开动啦!

发布时间：2025-11-14 05:23:14
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