标题：童年的回忆红豆沙 红豆沙的做法

内容：
主要成份：红豆80克。

调味料：50克色拉油加糖。

红豆砂的详细生产步骤。

1.

红豆具有正确的重量。

2.

用冷水清洗红豆头。

3.

将软红豆放入压力锅中，加入水，不超过红豆的水分是红豆的两到三倍。

4.

把压力锅煮熟，煮20分钟左右。

5.

红豆煮熟冷却。

6.

准备色拉油和糖。

油和糖的量可以随意保湿，更多的油和糖的量也可以自己掌握。

7.

将冷红豆倒入搅拌机中，制成糊状物。

8.

我不喜欢豆皮粗糙，更精致。

9.

把平底锅洗干净。

10.

把色拉油放进锅里。

11.

油加热到50%，然后倒入豆沙糊中。

12.

豆沙糊都倒进锅里了。

13.

用中火加热豆酱，倒入糖。

14.

倒一壶糖。

15.

打开中火锅，搅拌红豆糊。

不要停下来，把铲子从锅的底部铲起来，以免粘在锅上。

16.

用铲子搅拌红豆糊，随着热量的增加而增加蒸汽。

17.

水蒸气蒸发了大量的糊状物，并开始起泡。

此时要小心，红豆糊会溅得太热，以至于你可以把火关小一点，并加快搅拌的速度。

18.

水蒸气越来越少，豆酱也可以看到铲子的线条。

在这一点上，红豆酱几乎准备好了。

不要炒得太干太干。

味道不太好。

发布时间：2020-01-27 03:18:59
更新时间：2024-02-05 18:11:53
来源：学佛网手机版
链接：https://www.xuefo.net.cn/6289