标题:焖烧豆腐 内容: 今天给大分享一道好做又好吃的菜——焖烧豆腐。 用老豆腐,不易散碎,煎至两面金黄。 最后裹满透亮鲜美的料汁,充分吸收咸香和鲜辣。 一口咬下,外焦里嫩,柔软适口嫩而不松,稠稠的汤汁拌个饭还能吃两碗,实足是个“下饭王”! 准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟#食材#   •老豆腐、青红椒、姜末   •松鲜鲜松茸调味料、松茸鲜酱油#步骤#1. 食材准备:老豆腐洗净,入沸水,加适量盐后捞出切成约一厘米厚的长方形块状2. 青红椒洗净切丝备用,生姜切碎3. 锅内热油,下入豆腐块,煎至两面金黄4. 锅里留底油,放入生姜碎,青红椒丝翻炒,加入适量清水5. 水煮开后放2勺松茸鲜酱油和1勺松茸调味料调味,下豆腐6. 小火焖煮3分钟入味,起锅前淋入一层水淀粉煮至汤汁黏稠即可装盘享用啦煎过的豆腐,吸足了汤汁,浓郁的香气扑面而来,香! 趁热夹一块,外皮香而柔韧,里面的豆腐嫩而入味,吃上一口就停不下来。 图文摘自教素食版权归原作者所有◎本文由【素来有源】编辑整理微信号:slyy0303‍ 发布时间:2022-04-05 13:14:35 更新时间:2024-02-05 18:03:26 来源:学佛网手机版 链接:https://www.xuefo.net.cn/83512