标题：干煎辣豆腐

内容：
材料：北豆腐1盒、鲜香菇4朵、胡萝卜1根、尖椒1根、橄榄油4汤匙（60ml）、豆豉辣酱2汤匙（30克）做法：1、将北豆腐切成2cm大小见方的块儿，胡萝卜去皮切片，尖椒去蒂去籽切成三角块。

香菇洗净后切成小块。

2、锅中倒入橄榄油，大火加热待油7成热时，放入豆腐块，改成中小火煎炸成几面金黄色捞出。

3、加热锅中的底油，待7成热时放入胡萝卜片，香菇块充分炒透后，放入豆腐块和豆豉辣酱，不要加水用中小火继续煸炒1分钟左右。

4、最后，加入尖椒块翻炒30秒钟后即可出锅。

如果咸度不够，可以适当的加一点点盐。

发布时间：2016-10-23 14:47:19
更新时间：2024-02-05 18:11:33
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