标题：糖醋青辣椒

内容：
做到糖醋味，带一点辣，别有风味的，好看，好吃，一般糖醋味的菜都为深色，这菜为原色。

要做到色香味齐全不容易。

这辣椒带籽的，保证辣椒颜色翠绿，不能太辣。

用材很讲究的。

爆炒时间短。

所用食材主料：线辣椒10个辅料：油、盐、糖、米醋糖具体做法1，辣椒。

洗一下2，切两头，再切二，不去籽3，放点油，炒辣椒，变色，加米醋。

翻炒4，加水，糖，盐，煮一会，有点软，水少了，再第二次加醋（第一次去辣，第二次有酸味）。

不能久煮（时间长没糖醋味了）。

起锅

发布时间：2016-10-14 09:07:04
更新时间：2024-02-05 18:11:32
来源：学佛网手机版
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