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开胃酱萝卜

素食菜谱 2020-02-28
夏天特别热,让人觉得胃口不大好。饭前来一碟酱萝卜吧,开胃又下饭。

开胃萝卜的用料

白萝卜500g生抽200g
白砂糖或冰糖 60ml野山椒 6个

开胃萝卜的做法

白萝卜,洗净。不去皮,皮特别脆

切片。

生抽倒入可密封的罐子或者瓶子里,放入大蒜。

萝卜和糖,野山椒都一股脑放进去。盖紧盖子,置于阴凉处。

两天后,开封,尽享美味吧

开胃萝卜的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
2024-02-05 18:11

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