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这世上真有免费的餐厅——全市首家雨花斋公益素食餐厅启动仪式现场见闻

素食新闻 2015-10-10

这世上真有免费的餐厅？有！如若不信，请跟随记者的脚步探个究竟。

6月14日上午九点，记者来到了临河十中对面清真南寺的雨花斋公益素食餐厅启动仪式现场。“您好！欢迎光临！”刚进大门，便有几个身着“雨花志愿者”服饰的孩子异口同声地向来客鞠躬问好。“你好！”“你好！”院子里，人头攒动，人们相互鞠躬微笑问候。

雨花志愿者王生德告诉记者，雨花斋是巴彦淖尔市成立的第一家非营利、无交易性公益素食餐厅，主要为空巢或孤寡老人、社会弱势群体以及贫困学生免费提供素食。餐厅宗旨是“恭敬生命、感恩吃素”，其核心是“拒绝杀戮、没有交易、只有感恩”。

“免费提供素食？这世上还有这等好事！而且，如果真正运作起来，资金又该如何解决？”正在记者狐疑之际，突然看到院子中央的树荫下围着一圈儿人，凑近了一看，才知道大家是在自愿捐款，几十的、几百的、几千的、上万的……捐款有多有少，数目不等。但无论捐多捐少，大家都神情坦然、笑容洋溢，没有谁因为自己捐得多就趾高气昂，也没有谁因为自己捐得少而面露羞愧，展现出的完全是一幅平等、友善、和谐的动人画面。

“做公益是一种社会责任，不在钱多少，关键是要有这种观念，有这个意识，有这份心意。来这里的人，不为名、不求利，就是想为社会、为那些需要帮助的人，尽一份绵薄之力。”65岁的爱心人士刘贵祯是一位企业家，默默无闻做慈善事业已经20多年，不仅经常给养老院送米送面，还先后资助了20多名贫困大学生。

听说雨花斋的场地是爱心人士、雨花志愿者许琴花5万元租来的，记者就想采访一下，结果却被正在厨房和餐厅之间穿梭忙碌的她拒绝了：“不用采访我，不用采访我，我就是个无名氏，做这个事靠的是大家的力量，我做的只不过是点点滴滴。

据了解，“雨花斋”始创于2011年，是由一位浙江建德老人奉献毕生积蓄、倡议发起的公益事业。当时，老人开了一家免费素食店，取名“雨花斋”。雨花即雨化（或者化雨）的谐音，表达恭敬生命、节日吃素和净施素食的和平餐桌如时雨化之。所谓时雨即长养万物的时雨，比喻雨花的行为是自自然然、循循善诱、潜移默化的教育。

雨花斋公益素食餐厅里的食材都靠爱心人士捐赠，工作人员也全是志愿者。临河的雨花斋公益素食餐厅已有志愿者100多名，他们都是心怀感恩和爱心，利用空闲时间来这里义务帮忙，分文不取。当天中午，该餐厅就接待了七八十名困难群众免费就餐。

2024-02-05 18:11

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