红糖豆渣馒头——素食
面粉300g、豆渣300g
红糖120g、酵母粉5g
-做 法-
1.30g水取一点将酵母粉化开,倒入豆渣、面粉、红糖以及剩余的水混合,揉面,揉到光滑
2.将面团放在温暖处发酵到两倍大
3.将发酵完成的面团重新揉压排空空气后,分成100g左右的剂子,分别揉制整形成小山似的圆馒头,静置20分钟二次发酵
4.等水开后,将二次发酵后的馒头入锅,大火蒸20分钟,关火,焖五分钟再打开
面粉300g、豆渣300g
红糖120g、酵母粉5g
-做 法-
1.30g水取一点将酵母粉化开,倒入豆渣、面粉、红糖以及剩余的水混合,揉面,揉到光滑
2.将面团放在温暖处发酵到两倍大
3.将发酵完成的面团重新揉压排空空气后,分成100g左右的剂子,分别揉制整形成小山似的圆馒头,静置20分钟二次发酵
4.等水开后,将二次发酵后的馒头入锅,大火蒸20分钟,关火,焖五分钟再打开
素食大多以植物性食品为主,或称为天然食物,原指禁用动物性原料及禁用五辛苦 (即大蒜﹑小蒜﹑阿魏﹑慈葱﹑茗葱) 的寺院菜和禁用五 荤(即韭﹑薤、蒜﹑芸薹﹑胡荽)的道观菜
宴席时间:2025-06-22
人们常说;世界上的鸡,鸭,鱼,肉。。。。都是上帝赐给人们的食物,人们吃这些是理所当然的!但是人们不知道,当你们想杀只小鸡来炖汤吃鸡肉的时候,但人们抓鸡的那一刹
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随着生活质量不断提高,养生一直倍受关注。掌握一些养生保健的小常识,可以强身健体,防病于未然。以下向大家推荐8大最养生素食,都是我们日常生活中最常见的,是男女这一
素食食谱时间:2024-01-31
素食餐厅免费供应午餐 运营全靠爱心人士奉献四菜一汤,两种面食,每天中午12时至13时向任何人不限量供应,6月10日,由众多爱心人士发起的般若斋素食餐厅开始试营业,3天来
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香港善待动物组织今天公布网上投票结果,台湾艺人徐熙媛荣获今年亚洲最性感素食女艺人,印度影星Shahid Kapoor荣获亚洲最性感素食男艺人。 徐熙媛 Shahid Kapoor 善待动物
名人素食时间:2023-08-26
很多人说吃素很难可是他们从胎里就开始吃素了并且就我们身边认真地生活着今天,素食小编带来5个胎里就开始素食起的故事。1,郭维荣的故事郭维荣:出生地于台湾,今年19岁,
素食养生时间:2023-08-22
七种素食食物提高睡眠质量(资料图)1.食醋催眠:有些人长途旅行后,劳累过度,夜难安睡,可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目,不久便会入睡。2.小米催眠:小米
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秋季滋补四种素食1番 茄推荐理由:秋天的番茄成熟度最好,番茄红素也是最为丰富的,也基本不需要加催熟剂。营养解读:秋天也很容易晒伤与晒黑,而番茄红素则是抗氧化剂,可
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据温哥华太阳报报道,今年2月,比尔盖茨开始投资支持可持续食物创新项目,旨在替代肉和蛋类畜产品,生产更廉价、环保和善待动物的食物。早先,比尔盖茨增在多个场合谈及替
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近年来随着生活水平的提高,大鱼大肉、生猛海鲜等高脂肪、高热量的食物逐渐让人们吃腻了胃口,于是返璞归真、符合健康养生的素食又成为新餐饮潮流的最佳代表。素食不但能够
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唯有健康与美不可辜负!不知不觉,素食7年了。7年,据说是人体细胞彻底更新的周期。细胞的更新为何需要7年这么漫长的时间不得而知;而素食后,我经历了人生里最重要的几个
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豆腐这般食材,家家户户都可见,是最为普通的家常滋味。有言之,食之味,酸甜苦辣咸,五味之余,有味曰淡。发挥平凡食材的禅意,正如这个春日的温煦一般应景。平凡食材的禅
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许多经营素食餐厅的这样咨询:"能给我们介绍个有特色的素食厨师吗?为什么好的素厨这么难找?我感觉我们餐厅的菜蛮好的!为什么顾客还说没特色?素厨朋友说;我们已经尽力了
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一、素食市场概况 素食21世纪的主流食品澳洲医学博士柏列明说:素食可以延长寿命,这是我食素的第一个理由!在香港有200多家素食馆生意火爆!加拿大多伦多素食协会的会员5年来
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消费者的需求就是经营者的商机。面对穿要布,吃要素的消费潮流,你想不想开办一家素菜餐厅,想不想开好一家素菜餐厅??随着社会的进步和人民生活的富足,食素的人群越来越
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每个人的内心都是一个丰富多彩的宝藏,那里闪耀着我们源于最初的梦想、对生命的如花绽放的激情、对世界最纯真的感动、对宇宙万物的崇敬心与求知欲、对美好事物的无尽向往
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很多MM都会有这样一个误区,认为素食减肥是健康有效的方法,因为素食的热量不高可以让你怎么吃都不会胖,因此很多MM都选择吃素减肥。其实这种想法是错误的。素食减肥易导致
素食护生时间:2023-07-30
第一类、食用菌类银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌作用。1、猴头菇:含多醣体、多肽类,
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印度的僧人不是素食者,来到中国弘法的印度高僧自然也是非素食者。所以,原来中国的僧人与他们来自印度的师父一样,都是非素食者。但是,佛教受儒家仁慈思想与孝道的影响很
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(一) 先从水面筋开始制作所需材料:面粉(最好选含面筋成分多的强力粉) ,水制作方法:把和好的面团浸泡在水中水洗。面团中的淀粉溶于水后,剩下的就是面筋了水中的面团淀粉
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