材料：素东坡肉1包；油菜数根。

调料：非转基因植物油适量；姜末1小匙；水果糖1小匙；酱油1小匙；素鸡粉1小匙

做法：

1、非转基因植物油油.姜末.水果糖.酱油.素鸡粉炒香装入盘中待用；

2、将素东坡肉切略炸一下，放在碗里，旁边放油菜，放进蒸笼蒸15-20分钟，取出倒扣在盘上即可。

素食—东坡肉：素食东坡肉的主要原料是大豆。豆制品被称为“没骨肉”、“植物肉”，营养十分丰富。