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推荐两个常用立夏养生食谱 教你养出好气色

风水知识 2024-06-17

进入立夏，天气一天比一天热起来，雨水也逐渐增多了，在高温潮湿的日子里，人们的肠胃功能有所减退，也经常出现食欲不佳的现象，这个时候可以多喝一些粥类食品，养胃健脾、促进食欲。那么今天就为大家推荐两个常用立夏养生食谱。

1、粟米粥

制作原料：粟米300克。

制作方法：将粟米放入锅中加水同煮，熬成粥。

适宜人群：适用于脾胃虚弱的消化不良、体质虚弱、营养不良、尿少、尿赤痛者。

食用功效：粟米营养丰富，含较多的维生素A、胡萝卜素、铁、镁、锌、硒等矿物质，有补益之作用。粟米味甘、性寒凉，归脾、胃、肾经。其性寒凉，又可清热除烦，愈疮，助消化，尤适于脾胃虚弱、体质虚损之人，更宜夏夫食之以补胃气，常食效佳。

2、豇豆粥

制作原料：粳米200～300克，豇豆100克。

制作方法：将豇豆洗净，去筋，切成小段或粒状，与粳米同煮成粥。

适宜人群：适用于脾胃虚弱、吐逆、腹泻、遗精、带下、小便频数者。

禁忌人群：气滞便结者忌食用。

食用功效：豇豆其味甘，性平，归脾、肾经。李时珍说其：补中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓。止消渴，吐逆，泄痢，小便数。《本草从新》说其：散血消肿，清热解毒。其成分含有大量淀粉、蛋白质、脂肪油、维生素Bt、维生素Bz、烟酸等。豇豆既是夏令蔬菜，又是夏季良药，经常吃对身体有益。

关于立夏养生食谱还有很多种，如果你想了解更多的话，可以找好道长帮你多推荐几款哦！

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