用料 主料：银耳 辅料：黄菊花、青红椒丝 调料：浓缩橙汁、糖浆（白糖、白醋、清水熬制） 制作方法 银耳用水泡发，摘洗干净，焯水，过凉； 把主配调料拌匀即可。