材料：蒟蒻、酱油膏、胡椒粉、姜汁、糖、盐、肉桂粉、五香粉、太白粉

作法：

1、蒟蒻撕成条状。

2、酱油膏、胡椒粉、姜汁、糖、盐、肉桂粉、五香粉、太白粉混合均匀，将处理好的蒟蒻放入浸泡2小时以上。

3、将浸泡好的蒟蒻下锅油炸，起锅后洒胡椒即可食用。