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蒸冬瓜

宴席 2025-10-06

材料:冬瓜、圣女果、黄瓜、笋、香菜、枸杞子;

调味料:盐、素易鲜、麻油、淀粉;

做法:

1、冬瓜洗净去瓤籽,切片;笋、圣女果、黄瓜洗净,用开水焯烫,改刀;

2、冬瓜摆入盘中,撒上辅料和调味料,蒸熟即可。

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