原料：臭草２０克，生地４０克，绿豆１２０克，陈皮１块，冰糖适量。

制法：（１）臭草、生地分别用清水洗干净。绿豆、陈皮分别用清水浸透，洗干净。（２）瓦煲内加入适量水，先用武火煲至水开，然后放入生地、绿豆和陈皮，待水再开，改用中火继续煲至绿豆熟烂，再放入臭草，稍煮，放入冰糖，并继续煲至冰糖溶化，即可以食用。　

效用：清热解毒，养胃生津，消肿散结。

说明：凡患上了鼻咽癌病症，头痛，鼻涕带血，咽喉干燥不适，可用此汤作食疗。