2010年余博士作为中华素食协会资深科学顾问的身份，参加全球气候变暖会议NGO圆桌会议。向其他NGO组织介绍生活方式和饮食的改变对全球暖化，环境问题，永续发展以及健康的价值。

2010年余博士作为中华素食协会资深科学顾问的身份，参加全球气候变暖会议NGO圆桌会议。向其他NGO组织介绍生活方式和饮食的改变对全球暖化，环境问题，永续发展以及健康的价值。