准备食材

米饭加寿司醋拌好米饭煮好后闷一会 太硬的不好吃

菠菜过水烫熟胡萝卜黄瓜切条备用

将米饭按压在紫菜上 将材料依次摆好 留一块边用寿司帘卷起留边的位置抹上水后卷好 按压米饭时手上沾上水不粘手

切的时候把刀上沾点水不粘刀

摆盘～ 剩下的食材可以做成其他菜