主要材料为。

蚕豆。辅料。芥末，芥末，雪，野菜。调味料。白沙糖和棕色油。

1.把干蚕豆泡在水里，剥去豆皮，放在一个干净的碗里。取出，用铲子把它们放进锅里，冷却到盘子里。2.在水中清洗野菜芥末，将干水切成碎片；用水清洗干净，切成小块。3.将野菜和芥末放入豆泥盘中，加入糖芝麻油味精拌匀。