重庆的夏天非常炎热，很多人的胃口多少会受到高温的影响，食欲大大减小，更不想吃油腻的食物；所有今天的“重庆靓招牌”，贴心的记者带你去看看这家只卖素菜的餐厅——菩提素，希望清爽的素菜让你在夏天里也能胃口大开，并且他家的素菜居然能吃出肉味来哦。
一听到用“菩提素”来当店招牌，是不是感觉有点禅意呢？一下就让人想到“菩提本无树 明镜亦非台”；其实，这家素食餐厅主打的就是这种禅意、小资的路线。走进他家餐厅，就能感受到一股精致的氛围，灯光不亮，伴随着餐厅传来的慢音乐，整个人仿佛一下得到了放松。
一想到是素食餐厅，很多“肉食”爱好者可能有点不乐意了，这只吃素，能吃饱吗？其实在“菩提素”，这个顾虑完全可以打消，先来看看他家的招牌菜吧：黑椒牛排！难以置信吧？素食餐厅居然可以吃牛排？其实啊这个牛排也是用蔬菜来制作的，但是不论是从卖相还是口感上来讲，吃起来就和真的牛排一模一样，是不是感觉很不可思议呢？另外他家还有很多特色菜品，例如“那年秋天的茄子”，其实就是鱼香茄子，还有“恋恋山城”、“神仙汤”、“有机缘”，每道菜都让人感觉不明觉厉的样子，不管你是爱吃肉还是爱吃素，“菩提素”都是一个很不错的选择哦！
炒苋菜 在冷锅冷油中放入苋菜，再用旺火炒熟。这样炒出来的苋菜色泽明亮、滑润爽口，不会有异味。 炒芹菜 先将油锅用猛火烧热，再将菜倒入锅内快炒，能使炒出的芹菜鲜嫩、
宴席时间：2025-05-24
重庆万州公交车坠江事故牵动着举国上下的心，因为车上载有 15 条鲜活的生命。可是噩耗一一传来，让人痛心、失望。11 月 2 日，重庆万州公交车坠江事故原因新闻通气会发布了
学佛受用时间：2024-05-05
9月8日，由重庆市黔江区文学艺术界联合会，区旅游局、区旅游公司，石会镇党委、政府，区诗词楹联学会主办的武陵仙山金秋诗会在黔江区香山寺武陵禅院举行。此次武陵仙山金秋
近现代往生纪实时间：2023-11-25
《道经》云：斋食(即素食)者，洁净身心,涤除邪秽。美国著名影视演员卡西阿弗莱克当有人问我为什么不吃肉，或者不使用任何其他的动物制品，我会回答：因为这样的习惯是不健
素食餐厅时间：2023-09-03
有也行，没也行，不争不抢，不求输赢。今天小编给大家带来“佛系美食”，既有好吃的素菜，又有减压轻食，看你独爱哪一款~豆豉烧豆腐-材 料-嫩豆腐4块，黑豆豉适量红辣椒1根
达真堪布：可以去外道开的素菜馆吗问：佛弟子可以去外道开的素菜馆吗？达真堪布答：皈依僧以后，不能和外道交往共处。这里主要指不能跟他们一起学修。他们有他们学修的法门
佛学常识时间：2023-08-30
人们在宝光寺游览之余，常要去品尝一下别具风味的素席。在素席上，令人惊叹的是，那些荤筵席上常有的椒麻鸡块、宫保肉丁、糖醋鲤鱼、清蒸全鸭等川味名菜，吃起来却油而不腻
素食慈悲时间：2023-08-19
府上的厨房是不是也有糖、盐、油、蚝油？如果是的话，值得考虑做一次大革新。以后，你们全家更健康，吃得更津津有味。这四种调味品，都不是好东西，长期损害你们全家的健康
素食问答时间：2023-08-01
众所周知，随着生活水平的提高和改善，人们对大鱼大肉类的食品越来越渐淡了，目光慢慢的倾向那些纯正的绿色蔬菜。我作为一名厨师在最近一段时间对蔬菜的加上处理也总结了一
素食问答时间：2023-07-31
民国三十二年一月十七日在重庆慈云寺开示侍者惟因笔录今日诸位发心来归依三宝。老衲甚为欣慰诸位远道过江来此。无非希望得些益处。但若想得益。自须有相当行持。如徒挂空名
佛经论著时间：2023-07-31
1、蕃茄豆皮烩丝瓜原料：蕃茄、豆皮、丝瓜、蟹味菇做法：1、蟹味菇切去根蹄，洗干净待用。番茄洗干净，切块待用。2、 丝瓜洗干净擦干水分，刨皮切滚刀块待用。3、 剪刀将豆
素食制作时间：2023-07-16
下班晚懒得做饭？是不是早晨做上班带的饭手忙脚乱？今天特别为您精选了一些方便美味的快手菜，制作简单，分分钟搞定非常适合上班族带饭。醋溜白菜心原料：白菜心，醋，味精
素食制作时间：2023-07-16
在无数的轮回中，每个与我们相遇的生命都是我们的有缘人。善待生灵，吃素祈福，让慈悲、智慧和健康惠及我们吧！一餐素食，增一分祥和，添一分欢喜，既是护生也是放生，既能
素食制作时间：2023-07-15
开餐馆，厨师这一环节肯定举足轻重：口味的好坏、品种的翻新、菜色的变化都会涉及餐馆的特色，影响餐馆的生意。许多新开素菜馆的朋友，你是否面临下列问题：1、如何获得好
素食创业时间：2023-07-12
如今人们生活水平提高，吃饭大鱼大肉已是家常便饭，在饮食结构上难免失衡。适当进食素食是人体健康的保障。因此开家素菜馆一定会受欢迎。 民以食为天。现在人们对吃越来越
素食创业时间：2023-07-12
任何一个商铺的选址都非常重要，素菜馆也不例外。选址就象生孩子的先天营养，如果出了问题，需要用后天的加倍努力来挽回，有时代价是十分惊人的。 要想获得一个好店铺，门
素食创业时间：2023-07-12
重庆01菩提素-朴素蔬食素食餐厅忍不住想多放几张图，实在是太喜欢这个设计了！从那个有穿越感的大门开始就觉得这家店好吃了，一定好吃！这家店的老板好有品味哦，星球小伙
素食餐厅时间：2023-07-09
用料：杏鲍菇300克、花椒10克、蚝油1大勺、香油1小勺、白糖1小勺、干辣椒10克、食盐1/2小勺、生抽1大勺、鸡精1/2小勺、葱1段、姜2片、蒜3瓣、花生10克、芝麻10克、植物油50
素食护生时间：2023-07-04
七星级酒店内素食菜单到底有什么？要把素食做得精致，吸引味蕾，确实不是容易的事，对厨师功夫要求很高，因此做好素食的厨师是天生带有使命感的。记得初初茹素的前几年，对
素声素语时间：2023-06-20
烧素鹅原料：豆腐皮四张、生姜片四块、八角一个、老抽少许、盐糖各少许、熟黑白芝麻 / 少许。制作方法第一步：豆腐皮摊开，两张一个叠成方形，放入平底锅中煎制两面金黄后
素食大全菜谱时间：2022-04-27
你是如何把血管“堵住”的?其实，人在刚出生时动脉内壁光滑而富有弹性。而随着我们对身体的使用，在青春期时，我们就有可能因为不良的生活和饮食习惯导
素食大全时间：2022-04-26
素食大全菜谱时间：2022-04-26
学习更多素食教程！平时，为了保持血脂健康、血管不堵，不少中老年朋友都认真执行医生的嘱咐“多吃菜、少吃肉”。但不少人坚持一段时间素食后，发现血脂更高了！原来，他
素食大全时间：2022-04-21
来源：轻滋慢养 qingzimanyang说起素高汤，就不得不联系到素食文化。中国的素食文化，融合了道家的清淡养生，儒家的修身养性，佛家的慈悲不杀，还有对世俗口味的理解包容
教你做素食时间：2021-11-15
很多人把蛋白质等同于营养，蛋白质摄入不足被称作“营养不良”。也有很多人认为蛋白质永远也不怕摄取太多。一个人到底应该从哪些食物中获取蛋白质才足够和完整呢？关于这
教你做素食时间：2021-11-15
“平安是福”这句话看似平常，却着实难得大富大贵，固然能风光一时但平平安安才是一个人、一个家庭最大的福气平安从何处来？来自我们的善心、善行、善业选择吃素、慈心不
教你做素食时间：2021-11-14
食谱|圆圆Echo西兰花烧豆腐-材 料-西兰花、豆腐、红椒姜片、油、胡椒粉盐、蔬果粉、水淀粉-做 法-1.西兰花洗净切成小朵；豆腐切块；红椒切段；2.起锅热油，豆腐用小火煎略
教你做素食时间：2021-11-14
有也行，没也行，不争不抢，不求输赢。无欲无求的佛系生活态度刷遍全网。今天小编给大家带来“佛系美食”，既有好吃的素菜，又有减压轻食，看你独爱哪一款~- - 今日推荐菜
教你做素食时间：2021-11-10
一个吃长素的人，他整个的生命品质心理品质会有一个本质上的提升。我们在座的诸位学佛的人应该都有经历，原来吃肉是觉得营养丰富，很鲜美，但是吃肉之后是什么感觉呢？头脑
大安法师时间：2021-10-05
问：父亲已经往生，但父亲不吃素。祭祀时用素菜，父亲的亡灵不愿意，在这种情况下，请问应用素菜还是荤菜？净空法师答：还是用素菜祭祀，这对他决定有好处。父亲不乐意，就
汉传法师时间：2014-02-11
问：在汉地，有很多人打着佛教的招牌到处宣扬、销售开光物，其实是假冒的，这样会造很重的恶业。作为金刚弟子，我们应该怎样阻止，并为他们消业？达真堪布答：众生有各种各
藏传法师时间：2014-02-16
[原标题]不用羡慕少林武当 重庆这些古刹个个都大有来头重庆的文化旅游资源被称为“一红一黑一石”。“红”就是红色旅游、陪都文化，“黑”就是丰都鬼城，“石”就是大足石
其他文章时间：2015-07-08
[原标题]重庆到底有多少个大佛寺 看看你能认识几个在重庆，古人对于神明的崇敬也不例外。千百年来，华严寺、罗汉寺、慈云寺等佛寺庙承载了人们的信仰，而在重庆最多的还要
其他文章时间：2015-08-06
渝中区罗汉寺渝中区能仁寺南山涂山寺[原标题] 大隐于市 藏匿在主城的绝美寺庙你知道几个重庆如今俨然是一个现代感十足的大都市，但是在繁华的背后仍有一些古朴带有质感的事
其他文章时间：2015-09-24
扫描二维码分享到微信或朋友圈