五谷杂粮的代表性食材有稻米、糙米、小麦、大麦、玉米、荞麦、燕麦、薏仁、黑糯米、胚芽米、小米等，无论是中国的稻，还是欧洲的麦或南美的黍，都是步入文明以来的主要粮食，含有丰富的植化物与营养素。其中的维生素B群和碳水化合物，是帮助身体制造快乐荷尔蒙与血清素的重要成分，多吃五谷可以让我们更加愉悦，散发出能量，降低胆固醇，预防大肠癌，增强免疫力，强化细胞。
值得一提的是，小米是五谷杂粮类中极少数的碱性作物，适当摄取可以平衡酸性饮食，且含有高酵素、高蛋白、抗氧化的营养成分，对素食者或糖尿病患者尤其适合。
一般人以为摄取太多碳水化合物容易胖，其实不然，只要养成正确的饮食习惯，就能健康吃出五谷特色：少吃精致谷类，采全谷物饮食法，以糙米取代白米，以全麦取代白面粉，白米中混合胚芽米或红糯米、黑糯米、荞麦、洋扁豆、燕麦等杂粮食用。五谷所含的纤维质可以帮助肠胃蠕动，增加饱足感，不会造成负担。
将白饭铺上香松、海苔丝，淋上泡开入味的糙米玄米茶，就是一碗怀旧米香茶泡饭，好做又有趣味。
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第六章 为何我们生于此?这次雨安居我不太有力,身体欠安,所以来山上呼吸点新鲜空气。人们来拜防,我也无法如往常般接待他们,因声音沙哑,气息奄奄。大家现在还能看见这身体坐
南传人物时间：2025-09-07
食材韩国泡菜、年年素鱼、斑节素虾、蘑菇、芦笋调料韩国辣椒酱、荷兰芹、椰子油制作1．年年素鱼切斜刀厚片待用。2．斑节素虾切片；蘑菇煮熟，切片待用。3．韩国泡菜切块；
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问:禅师在开示中曾经提到我们的菩萨过去世投生为狮王时,有一只兔子在睡梦中被掉落的果实所惊吓 ,以为世界末日到了,因而引起整个森林里所有野兽恐怖。当时狮王则逐一地追查,
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清理血管特效素食：30岁后要多吃！你居然不知道血管遍布人体，是输送血压和完成营养物质转换的重要“管道”。随着我们年龄的增长，血管会自然衰退老化，增加心血管疾病发生
早吃素时间：2025-09-05
清除血管垃圾的素食秘方 打通血管的素食秘方作者：想脱轮回赭石一位居住在伦敦的人的亲身经历，他去巴基斯坦开会的时候，突然胸口剧痛，后来被医院验出来，他的三条心血管
早吃素时间：2025-09-05
问:每个人都可以修禅吗?是否有不能修禅的人?是否有人一直修禅,经过很长的一段时间,却都没有禅相发生?这是不是因为业障重或其他因素所造成的?帕奥禅师答:每个人都可以修禅。
南传人物时间：2025-09-04
道证法师：不管哪道众生任何功德，不管是像微尘那么小，我们也应该随喜赞叹像世间一般人，都以为乌鸦是不吉利的，以为听到乌鸦叫，就有不吉祥的事情，所以都很不爱乌鸦。其
佛学问答类编时间：2025-09-04
道证法师：每一条戒都是帮助我们活得更好更自在更快乐，又帮助我们开发佛性佛把戒律开遮持犯讲得很清楚，帮我们活得自在快乐，怎么说死在戒条下呢? 我对戒条没有很深入的研
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二百年前，为了提高人们的生活品质和健康水平，英国人发明了毛巾，成为世界人民生活中不可缺少的必备品。但如今，这个原本承载着健康使命的帮手却变成了危害健康的细菌炸弹
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现在念佛人多，但是得其关要者少。如今念佛人中，又多注重念佛功夫，而不注重信愿。念佛如果没有念到一心不乱，或者念佛还有妄想，他自己就怀疑：我这样念佛没有功夫能往生
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面对即将到来的夏天和各色漂亮春夏装的诱惑，很多女性都暗下决心——减肥！可是，你能保证你的减肥观是正确无误的吗？近日，记者走访济南美容整形医院、曹博士美容整形医院
素食资讯时间：2025-08-30
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素食资讯时间：2025-08-28
四十八愿 第四讲:念佛可以破除一切无明、满一切志愿讲解:纯祥法师“设我得佛”与“若不生者,不取正觉。”设我得佛,就是愿成佛,成佛是为了“若不生者,不取正觉”,就是为了让
汉传人物时间：2025-08-20
佛是具有无所不能的神力吗?佛如果具有无所不能的神力,可以令众生迅速成佛吗?答:佛不能说是具有无所不能的神力,应当说佛具有至高无上的智慧。佛是断除三界生死不受轮回的圣
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念咒是不是可以得到感应？着相修行是生灭心，念咒是念解脱，让心通达佛陀所说教法。多念咒，坏习惯容易断除，这些都叫作功德感应，而不是去追求什么神奇的电、光、神通现象
汉传人物时间：2025-08-19
黄炎培先生，是中国近现代著名的爱国主义者和民主主义教育家，是我国近代职业教育的创始人和理论家，他以毕生精力奉献于中国的职业教育事业，为改革脱离社会生活和生产的传
素食资讯时间：2025-08-16
请教法师:修净土宗的可以读吗?现在有些修净土宗的把弟子规当做宝贝,当做早课来读诵是否如法?智随法师答:南无阿弥陀佛:欲了解做人的一些基本素养,学习了解一下《弟子规》无
汉传人物时间：2025-08-15
昨天一小女孩说,反正我就是念佛,今生修不成,来生接着修,还可以在世间都帮助一些人.还有一些初学佛人也是这种想法,请师父详细开示一下这个问题.智随法师答:南无阿弥陀佛:初
汉传人物时间：2025-08-15
佛法经常讲自利利他。我们念佛的人也经常会遇到这样的问题。一方面会念佛求往生西方,另一方面要做功德利益众生。那么净土法门对自利利他,自度度人怎么来看待呢?尤其是学大
汉传人物时间：2025-08-12
很多明星都会推荐吃素来配合减肥计划，而往往非常多的女性们都会有误认为素食能带给减肥非常好的帮助，于是在进行减肥计划的时候似乎素食这一环节成为了众女士们的一个瘦身
素食资讯时间：2025-08-11
问：常见一些出家师在荐亡助念往生过程中，以超度仪式做，而不是在规定时间内一句佛号念到底，而中间夹杂其他。如法否?大安法师答：在助念往生的过程当中，一定只能念佛号
大安法师时间：2025-08-08
一切过咎归一己，于众生观具大恩，他所不欲自心取，我之善根回向众。在观修世俗菩提心时，世间一切过错和不好的事情，都应归咎于自己，不应怨天尤人。但在生活中，很多人经
因果报应时间：2025-08-04
成刚法师答:在家居士吃三净肉,可以不可以?问:在家居士吃三净肉,可以不可以?师父:前面我说了,佛在《楞严经》中说,汝婆罗门地处潮湿,多长沙石,所以五谷不生,草菜不生。所以没
汉传人物时间：2025-07-31
第三门就是要叙述法藏菩萨所发的四十八大愿，是超世大愿、是究竟无上，非常值得我们赞叹。十方诸佛如来在因地菩萨的修行，发了总愿与别愿。总愿大家都一样，四弘誓愿，我们
汉传人物时间：2025-07-28
法云法师两位与我分别十年的友人，一朝重逢，他们惊异地问我：你怎么还是这么年轻，不减当年，赶快透露一招，有何驻颜秘诀？我不禁笑曰：不知两位仁兄有没听说过，有人探访
美容健身时间：2025-07-27
阿弥陀佛，各位菩萨，吃饭的时候不要讲话，手不要放在桌子上面，要把碗端起来吃。不要低头吃饭，你看小猪小鸡就是低头吃饭的，也不要仰头吃，头仰着，把饭往里倒，那叫听天
汉传人物时间：2025-07-25
今天我们乘着阿弥陀佛的大船，来到五台山亲近文殊菩萨。我们从无量寿寺出发之前就已经讲过，一切佛法都不能离开般若智慧，而文殊菩萨就代表了般若智慧。我们众多菩萨在修行
汉传人物时间：2025-07-25
佛教里讲正见和精进，有正见不精进就会变成世智聪辩，有精进没有正见，那就变成愚人，就是愚蠢的人，就像行道时挑了一百斤的担子，可是毫无意义一样，所以正见和精进非常的
汉传人物时间：2025-07-24
一切有情众生，只要在轮回里面，由自身善恶业所感召，都有一个本质性的特点，就是苦的感受。这个苦果来自于他所造恶业的业力。比如我们这个世间叫娑婆，又叫堪忍。表明什么
大安法师时间：2025-07-23
宽见法师答:诵经的时候一点都不静,没有什么质量。只管诵就可以了吗?※※:我诵经的时候一点都不静,没有什么质量。释宽见:不要紧,你的呼吸有没有质量。※※:那我只管诵就可以
汉传人物时间：2025-07-22
善士问：请问师父，弟子下班很晚，没有时间做晚课，把早晚课诵的内容合在一起，全部放在早晨这个时间可以吗？宽见法师答：一般在寺院里早课有早课的内容，晚课有晚课的内容
汉传人物时间：2025-07-22
弟子:阿弥陀佛!顶礼师父!弟子初闻佛法,不知佛的境界与我们的境界究竟有何不同?请师父开示如何出离生死,如何成佛?释宽见:我们凡夫的境界就是一切以自我为中心、一切为了自己
汉传人物时间：2025-07-21
达真堪布：我们错了一辈子？凡夫喜欢分别，有爱有恨，有我有他，有好有坏等分别。 其实，分别是一种错觉，因为好和坏等都不是实实在在存在，是变化的。 这种变化不是指相续
佛学问答类编时间：2025-07-17
达真堪布：我们误解了临终往生积资净障——积累善根、净除业障，这是临终往生的因，是到西方极乐世界至关重要的因素。 大家要积资净障，其实这就是在解决我们生活中的问题
佛学问答类编时间：2025-07-17
立冬养生须重饮食、运动2011年11月8日,节气立冬。每年公历的11月7日、8日前后,太阳黄经为225度,斗指西北,是为立冬节气,习惯上,我国民间把这一天当作冬季的开始。古代,立冬
汉传人物时间：2025-07-15
「捨命之际，随重投堕，故云随罪趣向」，捨命，这一期寿命到了，人死了，捨命人死了，死了之后他又去投胎。随重投堕，重是什么?是你这个念头，这个念头是你严重的错误念头
因果报应时间：2025-07-14
杭州灵隐寺监寺谈佛教素食：为和谐社会做贡献中新浙江网8月20日电(记者 汪恩民 实习生奚伟)“吃素能够带给我们的身心平和、喜悦。同时，素食所带来的味觉享受也充满了自然
早吃素时间：2025-07-12
怎样可以让家庭比较完美，比较快乐，比较圆满?我们自己有责任的。如果我们是佛弟子，首先那个责任在我们身上。药师佛讲了三个方法你能做到，应该家庭就很快乐的。第一个方
汉传人物时间：2025-07-08
有一位女居士，她学佛以后，还是很苦恼。有一次就说：我本来就是以前有烦恼，所以希望学佛能够断烦恼。但是好像我学佛以后，觉得烦恼更多了。因为觉得学佛以后，好像儿子也
汉传人物时间：2025-07-08
医学博士为什么要素食奥洲：云柏列博士一个素食者在你心目中，是有怪癖之人，还是聪明之人呢？我的母亲告诉我：在我幼小的时候，人家把肉类放入我的口里，我就立刻吐出来。
早吃素时间：2025-07-07
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