什麽叫「罗汉斋」?
罗汉斋就是罗汉菜,就是比平常吃的菜要稍微好一点的菜。平常大众吃的菜,或者只是单调的一种菜,放水、放油、放盐就下去煮,谈不上是美味。而罗汉菜就有所不同,它是由好多样菜混合去煮,最后煮出特殊的味道来。
过去丛林裡作罗汉菜,食材有大白菜、黄芽菜、冻豆腐、粉丝、油条等等,这许多东西合起来煮,把它滚得很烂、很熟,吃起来真是又香又营养。
罗汉斋就是罗汉菜,就是比平常吃的菜要稍微好一点的菜。平常大众吃的菜,或者只是单调的一种菜,放水、放油、放盐就下去煮,谈不上是美味。而罗汉菜就有所不同,它是由好多样菜混合去煮,最后煮出特殊的味道来。
过去丛林裡作罗汉菜,食材有大白菜、黄芽菜、冻豆腐、粉丝、油条等等,这许多东西合起来煮,把它滚得很烂、很熟,吃起来真是又香又营养。
什么叫逐境而生呢?好象我们人遇着善友,给你讲佛法,教你做善事,你听他这么讲,就学了佛法,做了善事;如果你遇着恶友,教你去花天酒地,做一些坏的事情,你听他讲多了,
宣化上人时间:2025-07-24
什麽叫「属阳的」呢?你常常生一种欢喜心,真正自性里边的欢喜,不是在表面上哈哈哈那麽欢喜;自性里边非常快乐,这是属阳。你自性里边若常常愁闷,一天到晚忧愁烦恼,苦苦
宣化上人时间:2025-07-24
普门遍入大乘力:既可以站在因地上解释,也可以站在果地上解释。在因地,就是自己发菩提心、行菩萨道的修行过程中,能够以一切方便门真正趣入大乘。什么叫一切方便门?就是
佛像文化时间:2025-07-23
温馨提示阿弥陀佛,【礼佛禅寺】微信公众平台与大家见面有一段时间了,感恩诸善知识的关注!此平台立志弘扬正法,培养佛弟子的正知正念。为了使【礼佛禅寺】微信公众平台利
禅茶知识时间:2025-05-12
玄奘大师与心经的故事玄奘去印度的路上,依靠《心经》的威力遣除了一切违缘。当年他带一些眷属西去取经,以种种原因只剩下他一个人。有次他路经一个寺院,看见一个老和尚病
佛教知识时间:2025-04-03
萨波达王割肉喂鹰久远劫前,有一位护念众生、慈悲为众的萨波达国王,平日广行布施善法,凡是百姓有所需求,总是能够体察民情,悉心倾听,应愿供给,从不吝惜。一日,帝释天
佛教知识时间:2025-03-29
什么叫四种精进?(1)已作恶令停止。就是:已经作恶,马上使之停下来;如果不停下来,将来有后遗症!有人经常问我:这个是吉还是凶?我说:你自己考量,给自己一个定位:
汉传人物时间:2025-03-22
佛祖在菩提树下问一人:在世俗的眼中,你有钱、有势、有一个疼爱自己的妻子,你为什么还不快乐呢?此人答曰:正因为如此,我才不知道该如何取舍?佛祖笑笑说:我给你讲一个故
佛教知识时间:2025-03-01
你若能没有贪、瞋、痴,也就把这阴魔都降伏了。没有自私、自利、求、贪、争这五种的毛病,什么魔也没有办法你。宣化上人慈悲开示:这种阴魔,其实不止五十种,五百种、五千
宣化上人时间:2025-02-21
慧开凿巨像黄龙洞又名无门洞,飞来洞。地处西湖北山栖霞岭北麓茂林修竹深颇洞天福地之气象。它虽以洞名,其实近代以来较为吸引人的是道观园林胜景,而在晚清以前,则以佛寺驰名
佛教故事:民间故事时间:2025-02-18
什么叫菩提子和念珠不动禅院大阿阇黎真觉上师作佛祖在一棵毕波罗树下成佛,于是为了纪念,就把这种树叫菩提(菩提和佛陀是同一梵语的不同汉意,译为觉悟)树了。但事实上,
佛珠文化时间:2025-02-18
善良的白菊仙女很早以前,大运河边住着一个叫阿牛的农民。阿牛家里很穷, 他七岁就没了父亲,靠母亲纺织度日。阿牛母亲因子幼丧夫,生活艰辛,经常哭泣,把眼睛都哭烂了。
佛教故事:民间故事时间:2025-02-17
不幸在佛世时,有一位从小和给孤独长者一起长大的青年。给孤独长者的财力很丰厚,上至国王、王子都很敬仰他,其它士、农、工、商的人更是敬佩他,可是他这位朋友却一直都很困顿
佛教故事:民间故事时间:2025-02-17
比丘的遭遇在佛陀的僧团中曾发生一件事有一位好乐佛法的年轻比丘,原本对佛法很精进,很用功追求真理,心境也常在静定之中。但是,人的心念有时却像海浪一样,遇到强风就兴起狂
佛教故事:民间故事时间:2025-02-17
独眼侠客清咸丰年间,江南石门县出了个有名的武士,姓达名臻。他自幼拜名侠为师,轻功剑术已臻一流,还练成了一手金钱飞膘。达臻不但武功超人,更兼性情耿直,好打抱不平。这年开
佛教故事:民间故事时间:2025-02-17
王麻子清代安徽商人程伯鳞,久居江苏扬州,信奉观音大士极虔诚。乙酉年的夏天,乱兵经过扬州城,程君祈祷大士垂救,梦见慈悲的观音菩萨对他说:你全家十七人,十六人都能免难,只有
佛教故事:民间故事时间:2025-02-17
宣化上人慈悲开示:现在讲到〈如来寿量品〉。“如来”是佛的十号之一,有的不明白佛法的人,就说:“喔!那是如来佛祖啊!”他以为这“如来佛祖”,是单单一位佛的名字;其实
宣化上人时间:2025-01-23
雍正四年,江南举人考试,当时聘为房考官的,都是近省进士出身的官员,个个少年英俊。有个叫张垒的,中进士年份很久了,自以为是前辈,性格尤其迂腐迟滞。每天晚上,他必定
佛教知识时间:2024-12-30
什么叫菩提?菩提是觉的意思,也就是佛果的意思。心是众生能发之心,菩提是所得之果,发有激发的意思、激活的意思、发生的意思,就是我们凡夫众生发成佛的心,就叫菩提心,
汉传人物时间:2024-12-29
编辑净业三福又作清净业。即世福、戒福、行福之三种福业。据《观无量寿经》载,此三福业为:孝养父母,奉侍师长,慈心不杀,修十善业。受持三归,具足众戒,不犯威仪。发菩
佛教知识时间:2024-07-15
茗山就五戒来说,数字虽小,分量报重。在家出家,如能守持五戒。可以称为清净居士,清净比丘。而且能因戒生定,因定发慧,断诸恶法,行诸善法,逐步趋向解脱。在世消灾免难
皈依修学手册时间:2024-04-14
佛陀住世时,有一位名叫黑指的婆罗门来到佛前,运用神通,两手拿了两个花瓶,前来献佛。佛陀对黑指婆罗门说:放下!婆罗门把他左手拿的那个花瓶放下。佛陀又说:放下!婆罗门又把他
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-27
师问南泉:如何是道?泉云:平常心是。师云:还可趣向否?泉云:拟向即乖。师云:不拟争知是道?泉云:道不属知不知。知是妄觉,不知是无记。若真达不疑之道,犹如太虚,廓然荡豁,岂可
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-27
四祖的直传弟子是五祖弘忍,也就是那个无姓的小孩。他被道信收留时,才七岁。十三岁时,正式剃度为僧。他在四祖门下,白天从事劳动,夜间静坐习禅。道信常以禅宗顿渐宗旨考验他,
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-27
无相禅师在行脚时,因口渴而四处寻找水源,刚好看到不远处,有一个青年在池塘里打水车,无相禅师趋前向青年要了一杯水喝。青年以一种羡慕的口吻说道:禅师!有一天,如果我看破红
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-27
仰山慧寂初参耽源禅师,深得禅师赏识,耽源便把慧忠国师传给他自己的一本法门秘籍传给他:这是祖上代代相传下来的,你要好好保存。慧寂拿过来看了一遍,就一把火把它烧掉了,耽源
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-26
某僧看到不立文字,见性成佛后,好象开悟了。不再拜佛,经常以《大般若经》当手纸。有人不解问他为何如此。我就是佛,经文不过是记载佛话而已。有佛在此,经文何用?一日,白隐对
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-26
神秀和尚、老安国师、道明和尚。神秀下普寂,普寂下懒瓚和尚。在南岳。师有乐道歌曰:兀然无事无改换,无事何须论一段。真心无散乱,他事不须断。过去已过去,未来更莫算。兀然
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-26
神光慧可禅师翻山越岭来到嵩山少林寺,拜谒达摩祖师,要求开示,并请为入室弟子,达摩面壁静坐,不理不睬。神光于是在门外伫候,时值风雪漫天,过了很久,雪深及膝。达摩看他确实求
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-26
久远以前,有一位施陀尼弥国王,统治着广大的领土与众多臣民;虽有诸多后妃美眷,但仍膝下无子。国王为此忧愁不已,担心王位无人继承,便举行盛大隆重的祝祷仪式,祈求上天恩赐贵
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-26
有一户大富人家,养雇了许多仆人,每一位都想讨主人的欢心,每当看见主人往地上吐口水,个个争先恐后地用脚去抹拭。其中有一人动作不太敏捷,常常扑个空。有一次,他看到主人的嘴
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-25
有一个富翁虽然富甲天下,但是每天仍然过得闷闷不乐,他担心子女不孝顺,他忧虑老病会来临,他挂念富贵不长久,他恐惧死亡的逼迫。他让自己活在无尽的烦恼里面。他的隔壁住了一
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-25
通融禅师是四海为家的云水僧,赶路、化缘、弘法布道是他每天的功课。有一天,在一条山路上,他遇到两个手持钢刀的土匪,押着一个脚镣手铐、脖子上还扣着大木枷的敌方的土匪。于
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-25
有一天,赵州从谂(读shen3)在佛堂前扫地,有僧人问赵州道:你是得道高僧了,怎么还扫地?赵州答道:尘埃是从外面飞来的。那僧人又问道:这里是清净圣地,怎么会有尘埃?赵州说道:瞧,
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-25
苏东坡很喜欢参禅,也喜欢跟和尚做朋友,他有一位和尚朋友叫佛印。下面就给大家讲一个苏东坡和佛印的故事。有一天,苏东坡两腿一盘打坐参禅,境界很好,下了座也就写了一首诗:稽
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-25
有一初学青年请教赵州禅师道:我是刚入门的求道者,诚恳地请求老师给与一些特别的指教。赵州道:你吃过早饭没有?谢谢!用过了!那么,去把自己的食器洗干净吧!洗干净了。请将地清
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-24
王田是一个精于医术的医生,不过仍有许多病人死去,因此每天都惧怕死的阴影。一次在出诊的路上,碰到一位云水僧,王田于是就请示道:什么叫禅?云水僧回答道:我也不知如何告诉你,
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-24
云门禅师去参访睦州禅师,到了睦州禅师的道场,正是黄昏薄暮的时分。云门用力敲着两扇紧闭的大门,久久以后,睦州才来应门,云门道明来意之后,正将一脚跨入门槛的时候,睦州出其
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-24
南岳怀让禅师在般若寺住持时,发现每天下午有一位青年在大雄宝殿里打坐参禅,看样子,这位青年很有慧根,因此很关心地问道:「请问朋友,你在这儿做什么呢?」青年不喜欢有人打扰,
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-24
住在湖南的石头希迁禅师有一次问一位新来参学的学僧道:你从什么地方来?学僧:从江西来。希迁:那你见过马大师(马祖道一)吗?学僧:见过。希迁用手指着一堆木柴又问:马祖禅师像
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-24
马祖道一禅师有一次在打坐时,忍不住朝佛像身上唾了一口痰,侍者见了都不以为然,急忙问道:老师!你为什么要把痰吐在佛像上面呢?道一禅师立刻咳嗽了两声,反问侍者道:虚空之中,
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-23
法眼文益禅师在庆辉禅师处参禅时,始终不能契悟入道,于是,他就辞鄂庆辉禅师,开始云游四方。有一次下大雨,途中就在一座地藏院挂单,寺里的知客师问他:禅师你要往哪里里去?法眼
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-23
昔时阿难陀做了佛陀廿七年的侍者,有一天,佛陀在舍卫城对波斯匿王说法时,阿难陀的脸色现出忧愁的样子,佛陀问他,为什么会面露忧愁呢?阿难陀就说他在一夜之间梦见了七项稀奇古
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-23
大明洪武元年(1368),朱元璋诏令江南大德,于蒋山为阵亡将士设追荐大法会。梵琦禅师奉命升座说法。帝大悦。第二年三月,朱元璋再诏梵琦禅师于蒋山说法,并赠内府白金。洪武三年
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-23
有学僧请示慧忠国师道:古德云:青青翠竹尽是法身,郁郁黄花无非般若;不信的人认为是邪说,有信仰者认为是不可思议,但不知如何才正确?慧忠国师回答道:此是文殊普贤等之境界,非
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-22
有一個人,家里養有兩頭好乳牛,為想誇耀一番,特地去預邀了些好朋友到他家里喝牛乳。他回到家里,考慮怎樣招待那麼多的朋友。因為他祇有二頭牛啊。他想:「最好,多弄點瓶子來,
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-22
我有一位朋友,是一位科学家,他现在正在指导很多哲学博士研究生写学位论文。他想用一种科学的方法来做好每一件事情。但是他同时又是一个诗人,结果他经常显得很不"科学"。去
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-22
黄檗希运禅师自幼出家为僧,有一次他到天台山参访时,碰到一位同参,两人一见如故,十分投机,于是结伴而行。当他们走到一条小溪前面时,正逢溪水暴涨。那位同参要拉黄檗一起渡河
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-22
抚州石巩寺的慧藏禅师,出家前是个猎人。他最讨厌见到和尚,有一天他追赶一只猎物时,被马祖道一拦住。这位讨厌和尚的猎人,见有个和尚干扰他打猎,就抡起胳膊,要与马祖动武。马
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-22
宋朝新罗的高僧元晓,年轻的时候曾跟随大安禅师修行。大安禅师是和布袋和尚、济公一样的人物,穿着破烂,每天在街上击钢钵向人乞讨食物,并且祝福那些布施的人能大安,久了,大家
佛教故事:禅宗公案时间:2024-02-21
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