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ins上那些看起来很美的食物，不用烤箱你也可以做！

创意素食 2016-09-09

上周发的ins博主Jerrelle Guy的食物图片，馋的小编是口水直流啊！知足特地找了几个大家感兴趣的食谱，让大家也来动手试试看~

纯素奥利奥

生奥利奥饼干

杏仁粉......1.5杯

可可粉......1/3杯

海盐......1/8汤匙

枫糖浆......1茶匙

（可用其他甜味剂代替）

椰枣......7个

香草精......1汤匙

奥利奥夹心

椰蓉......2杯

椰子油......1/4杯

（需要是固体状的，要提前放在冰箱冷藏）

香草精......2汤匙

枫糖浆......1茶匙

1.把椰枣去蒂去核，放入水中，水至刚好盖过椰枣，泡四个小时到一晚上，直至椰枣充分吸收水份；

2. 另一个碗里放入杏仁粉、可可粉、海盐这些干的食材混合在一起，再加入枫糖浆和香草精，搅拌混合；

3. 把泡好的椰枣从水中拿出，用手撕成小块，再按揉到在步骤2做好的混合物里；（如果椰枣不够湿润，无法充分混合，可以用食物料理机进行搅拌处理）

4. 把混合好的椰枣团放在不粘的桌面上，用擀面杖擀至1/4cm的厚度，压出圆形的形状。

5. 把切好的生奥利奥饼干放置冰箱冷冻15分钟；

6. 把椰蓉、椰子油（固体）、枫糖浆和香草精都放入食物料理机内搅拌，直至所有食材混合均匀。

7. 把冰箱里冰好的生奥利奥饼干拿出来，把夹心涂在中间，然后就可以吃啦！

1. 一定要用固体椰子油，液体的椰子油需要提前放在冰箱，冷藏成固体。

2. 杏仁粉就是杏仁打成的粉，可以把杏仁放在食物料理机中打成粉，或者买现成的杏仁粉。

3. 1杯=240ml，1茶匙=5ml，1汤匙=15ml

4. 这个食谱能做9个奥利奥，自作时可按比例自行调整。整个料理时间大概25分钟。

纯正蓝莓松饼

燕麦......1/2杯

熟透的香蕉......半根

新鲜蓝莓......1/4杯

杏仁奶......1杯

白糖......1/4杯

（可省略）

苏打粉......1/2茶匙

泡打粉......2茶匙

盐......适量

植物油......1汤匙

面粉......1杯

1. 把熟透的香蕉碾压成泥；

2. 把所有的材料都放入搅拌机，搅拌至顺滑；

3. 把混合物放在平底不粘锅上煎熟即可。

1. 1杯=240ml，1茶匙=5ml，1汤匙=15ml

2. 如果没有搅拌机，可以把蓝莓也压成泥，燕麦用燕麦粉来代替，手动搅拌所有的材料。（这样做出来的水果颗粒会比较大，口感没那么顺滑，但是会有另一番风味噢~）

风味烤玉米

玉米......若干根

青柠辣椒芝麻酱

任意5种干辣椒......适量

香菜......一把

干皮萨草叶......1/2茶匙

（可省略）

蒜......1瓣

（可省略）

青柠......2个

水......1/4杯

芝麻酱......1/4杯

橄榄油......1/2杯

盐......适量

胡椒粉......适量

红辣椒粉......适量

1. 把玉米洗净，在表面刷上薄薄的一层油，放入烤箱中下层，调到180度烤20分钟；

2. 用热水把五种辣椒泡发，去根去蒂，然后把泡好的辣椒拿出来，放在碗里待用。再把青柠里的汁挤出来；

3. 把所有的材料都放入搅拌机，搅拌至顺滑；

4. 把做好的酱料浇在玉米上，再撒点红辣椒粉，就大功告成啦！

1. 1杯=240ml，1茶匙=5ml，1汤匙=15ml

2. 喜欢咖喱味，可以加入适量咖喱粉一起搅拌。

3. 皮萨草叶也叫牛至叶，可以在某宝上买的到。

4.没有烤箱的小伙伴可以省略烤箱，把玉米放在蒸锅里蒸熟，然后再放在锅中煎一下，也会有另外一番风味~

看完了三个食谱，

赶紧动手做起来吧！

做好了别忘了发给小编看看噢，

让小编也馋一馋~

2024-02-05 18:11

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