亲近英式下午茶
在那些充满了下午茶浪漫光辉的场所里，欧式的饮料和点心占据了主要部分。可你无法否认，不管你选择什么种类，吃下午茶总是个偷闲的好理由。传统的英式下午茶起源于维多利亚
素食情怀
白宫御用名厨揭密奥巴马美食喜好
随着明年1月20日入主白宫的日子临近，奥巴马不得不为一些看起来较为私人但是却很重要的事情伤脑筋。现在距离奥巴马就职还有近两个月的时间，奥巴马的内阁已基本敲定，但是
素食汉堡的奇迹
保罗.韦勒是位名气响亮的厨师、作家，也是花园汉堡（Gardenberger, Inc）的创办人。他的故事足以使保健企业家警惕。本书写作期间，保罗和所属公司在为素食汉堡业开疆辟土后
端午节趣话 外国人吃粽子的习俗
端午节吃粽子，这里有一段有趣的传说。公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把
餐饮礼仪之西餐的优雅吃法
为了在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪,还是值得的。吃西餐在很大程度上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加
意大利的素食者
意大利人爱吃肉，具有地中海特色的意大利菜离不开肉，但是越来越多的意大利人以比萨饼、面食和蔬菜取代了牛排、肉片、鸡腿。据调查，意大利这个只有5700多万人口的国家竟有
素食以后 | 丰子恺
很多人都喜欢丰子恺的画，因为在他的画里，是最真切的生活，却被赋予了生活回味不尽的诗意和美感，以及无尽的温情。不乱于心，不困于情，不畏将来，不念过往，如此，安好。
一个素食者的碎碎念
饺子馆的菜单上，饺子们按照馅料分门别类，我朝素馅一栏看去，鸡蛋虾仁在一堆草字头中格外显眼。我哭笑不得：虾仁怎么就是素馅了？老板一脸茫然：难道不是吗？我：@＃￥％
缘分与纯净心灵对话
大戴礼记云：食肉勇敢而悍，食谷智慧而巧。这是素食可提高智慧之说，见于我国最早之古代典籍。 《地藏菩萨本愿经》第七品利益存亡品中，世尊回答大辩长者：是故长者，阎浮
放生念佛速得大财富！
印光大师告诉我们一个真实的道理：只要做到戒杀 、放生、吃素、念佛，就能有求必应，有求必得！最近开始，有钱就放生，没钱就多多念佛。因为最近比较紧张，所以念佛提升到
素食主义者，不仅仅是食素
《简明不列颠百科全书》给素食主义这样下定义:由于道德、禁欲或营养的原因而推崇以蔬菜、水果、谷物和坚果为主食的理论或习惯。基于宗教信仰的素食，在亚洲广大的印度教与
素食造就好性格
一般我们以性格暴躁、凶恶、好斗作为性格中的负能量，以温和、平易近人、好相处为性格中的正能量。食物对性格的影响不用多说，看一下食肉动物的凶猛和食草动物的温顺便知。
素食主义大行其道 科技大佬为何热衷人造肉领域
近日，一款素肉汉堡出现在美国知名大厨David Chang的餐厅Momofuku中。尽管这款汉堡中没有肉，售价还高达12美元，但却非常受欢迎。这款汉堡中的素肉来自于人造肉公司Impossi
佐丹力159素食全餐 是你通向健康生活的铺路石
很多人问159为什么会这么神奇？其实159一点都不神奇，159只是把你平常吃不到的，看不到的营养元素通过中医食疗的方式，补充到你的身体里，使身体达到一个平衡，从而启动你
素食才是未来，打破亿万人的生活观念
近年来，随着人们对自身健康关注程度的提高，越来越多的人们开始将饮食的侧重点转向素食，可以说素食逐渐变成一种未来的饮食方式。然而，除了饮食之外，素食还可能是人们所
茹素 净其身清其心
（一）素文化的发展：提到素食，人们自然会联想到两个方面：正心修德和有益健康。不错，自从人类走出蛮荒，素食就一直在这两种理念的影响下发展变化着。（二）正心修德：远
素食江湖--芒果吃法全攻略
芒果高纤维，抗氧化，富含矿物质和维生素，好多好处。芒果的健康功效有助预防癌症由于天然抗氧化物和维生素含量高，芒果可以降低人们患癌症的风险。研究表明：芒果中的黄芪
素食的个中美妙滋味，需慢慢体会~
时间久了，越发有清风明月满怀，流水伊人独立的清妙佳境，其个中美妙滋味，唯素食主义能懂。最近，素食日渐流行。英文有一句话：You are what you eat!，说得很到位。素食
美国素食矛盾（１）
年仅16岁的本尼从学校回来后宣布要开始吃素了，面对心意已决的儿子，莱斯利及其妻子简做出了一个不同于其他父母的决定——支持儿子的做法。尽管没有明确的统计，不过在美国
印度素食——高雅的传承
从1997年起，印度学生对于上生物课时是否要进行活体解剖，便拥有选择权；这是德里高等法院（Delhi High Court）回应素食团体所做的裁决。产品包装必须标明荤素2001年间，印