大豆植物蛋白肉制作方法
我国已经开始生产新型高蛋白食品棗大豆植物蛋白肉。其制作简单，使用方便，易于贮存，适用于食堂、食品厂及家庭。营养价值 植物蛋白肉是以脱脂豆粉为原料，经加热膨化等过
素食制作
怎样腌制萝卜干
原料：青皮萝卜、（白萝卜亦可）盐、适量。做法： 1、青萝卜洗净，切成自己喜欢的均匀厚薄大小的萝卜块； 2、用适量的盐腌制半天至一天； 3、放在太阳下晾晒至干（三天）。
印尼沙嗲酱
用料： 黄飞红香脆椒、熟花生米、马来西亚咖喱粉、椰浆、青柠汁、花生酱、泰国辣椒酱、香茅、柠檬叶、蘑菇精 制作： 1、 黄飞红香脆椒用粉碎机打碎。 2、 熟花生米用粉碎机
牙签豆皮卷：串起来的美味豆腐菜
这是一道串起来的美味豆腐菜，适合和孩子们一起制作。将大张的豆皮变个“形”，先裁成小方片，再把这小豆腐方片卷一卷，卷成成圆筒状用牙签串起来;用油炸得金黄香酥的，最
素肉松的做法
豆浆是国人餐桌必不可少健康又美味的饮品，可自制豆浆时会产生大量并不十分可口的豆渣，豆渣虽说营养丰富，可直接入口却略显粗糙，因此随之产生了花样繁多的豆渣吃法，像豆
松茸炒饭配松茸功夫汤
食材：松茸、牛肝菌、虫草花 、罗马生菜、素肉松、番茄酱、美极鲜味汁、糙米制作：1. 速冻冰鲜松茸解冻，然后改刀成长片;另一半切方粒待用。2. 虫草花用凉水浸泡，然后清洗
发面大饼
用料： 高粉210克、酵母2克、水132克做法：1. 把酵母放入水里活化苏醒15分2. 缓慢的倒入面粉里，边倒边搅拌。揉成团3. 饧发到两倍大(冷藏就先发酵一个小时然后冷藏)(发酵的
自制酸辣豆花
材料：豆浆1袋、花生仁、豌豆仁、胡豆仁、榨菜、葱花调料：内酯、盐、味精、美极鲜、辣椒油、白糖做法：1、将豆浆放入锅中煮开。2、取一碗，放入一勺匙内酯，用少许温水化
五彩缤纷的豆腐烩双菇 来一碗营养健康美味素食
五彩缤纷的颜色，很有点金玉满盆的感觉吧，呵呵。一道营养丰富低脂健康的素食，虽然没有肉类，可味道一样是超赞哦。最近比较懒，做菜都是喜欢一锅大杂烩，很省事。尤其加了
素食菜谱竟然比肉还让人流口水
1捞汁素什锦食材：木耳，洋葱，魔芋结，番茄，黄瓜，耗油，蒸鱼豆豉，陈醋，红油，香油，糖，盐，芥末油，大蒜，小米椒，小葱，香菜，白芝麻，水做法：1.将木耳泡发洗净，
豉椒蒸千叶豆腐
原料：千叶豆腐、阳江豆豉、大豆蛋白、青红杭椒、美极酱油、姜末制作：1、千叶豆腐解冻，切日字厚片。2、青红杭椒洗干净，分别切小圆圈粒。3、广东阳江豆豉，剁成碎粒。4、
素食食谱
原料：冬瓜、芋仔（小芋艿）、西兰花、平菇调料：咖喱粉、椰浆、辣油、姜片 1、冬瓜洗干净，改刀成厚方片。2、平菇手撕成方块，洗干净。3、西兰花用小刀切成一朵朵，去根部
素食新主义 一碗汤全搞定
洋葱1/4个，胡萝卜一根，芹菜1/2棵，香菇2朵（新鲜、干的皆可），豆芽100克，圆白菜1/4棵，水1500ml1） 洋葱、胡萝卜、圆白菜，香菇洗净，切大小均等的块，芹菜洗净切段。2
27种豆腐素食料理
佛法之真谛佛法非迷信，非宗教信仰，乃是宇宙万法之真理真相！它是讲真，讲实，讲宇宙万物的起源以及所有事物之间的相互关系。 编者按：豆腐是素食者们不可或缺的蛋白质来
长期吃辣吃素或导致肾虚 补肾首选五个食谱
现在，人们的工作越来越紧张，繁重的生活压力让不少朋友都患上了肾虚的毛病，中医认为，在日常生活中注意饮食对肾虚的预防是很重要的，少吃以下这五种食物，可以有效远离肾
响油双笋
响油双笋材料：芦笋、边笋调味：盐、胡椒粉、姜末、香油、白砂糖制作步骤：1、姜切末备用，芦笋洗净去跟处老皮，切长段，边笋也洗净，分别在盐水中焯熟捞出沥干水分。2、锅
人体防雾霾的屏障 素炒山药好吃又简单
春天是特别适合吃山药，它富含黏蛋白，能保持血管弹性，健脾益胃。山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物，控制饭后血糖升高，还能助消化、降血糖，山药还是非常好的减
这款素食老少皆宜 值得典藏
素食的好外极多，有句俗话说得好：素食长寿！今天小编就给大家带来一道素菜美食，鲜香味美，更是深受人们的喜爱的著名小吃。广东人称云吞，北方大多数地方称馄饨。食材准备
糖醋素排骨健康又好吃 快来围观
一味的鱼肉使人缺失膳食纤维，超量的调味让人忘记原始果蔬最清甜的味道。在营养过剩的今天，多吃菜蔬，朴素清淡的饮食才是回归健康的生活方式，用最新鲜健康和传统的烹饪告
春日素食 原来胡萝卜还可以这样吃
我喜欢火鸡，土豆泥和各种馅料。每次节日的饭桌上这几样都必不可少桌上。但是我觉得每餐总要有一到两个素食菜，才称得上是完美。像这样甜美可口的黄油釉面胡萝卜，可以平衡