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黑木耳对无意食下的难以消化(消化食品)的头发、谷壳、木渣、沙子、金属悄等异具有溶解与烊化作用。为防止和治疗各种异物造成的胃肠不适或病症不妨常吃些黑木耳，尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业