山药为常用中药，性平，味甘。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功能。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。炒山药补脾健胃，用于脾虚食少、泄泻便溏、白带过多。秋冬吃山药的9大
近年来，网上有报道称，山药有抗癌作用。一时间人们纷纷购买食用山药。山药能抗癌吗？现代中药学认为：山药味甘，性平。有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精等功效。历代的临床医家都将山药用于糖尿病、慢性支气管炎、支
1．健脾益胃，助消化含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，常用治脾胃虚弱、泄泻等2．益肺止咳含皂甙、粘液质，有润滑、滋润作用3．降低血糖含粘液蛋白，有降低血糖的作用，是糖尿病人的食疗佳品
铁棍山药是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药，如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜，它细腻滑爽，别具风味，如拔丝山药、枣泥山药等。铁棍