【日本寺庙参访下午到京都清水寺参访】清水寺位于京都东部音羽山的山腰，始建于778年，是京都最古老的寺院，曾数次被烧毁并重建，后于1994年被列入世界文化遗产名录。……本堂前悬空的清水舞台是日本国宝级文物，四
来自东京一家大型出版社的竹内康雄，身型消瘦，习惯穿条纹运动衫与淡蓝色的羊毛衫，温文尔雅，举止轻柔恬雅。他毫不避讳地承认自己正是当下流行的“食草男”一族。2006年“食草男”首次出现在日本职业作家深泽真纪笔
我曾经对80个西方人做过一个调查。这些西方人包括美国人、英国人和加拿大人。调查显示，这些人中约一半以上的人认为素食主义起源于印度。有些受调查者——约占8%，各种情况的都有——认为素食主义的起源在日本或者中
图片来源：资料图日本人的寿命经常在全球名列前茅，这和他们的饮食习惯密不可分。虽然我国人民也爱豆制品，但日本人每日消耗的大豆量却占世界首位，在日本，每人每天大约要消耗大豆28克左右，这是美国大豆消耗量的30
这不是某一项单纯的饮食计划，而是一种生活方式。对饮食、生活的态度着重于心灵的宁静超脱，体现天地、阴阳平衡的东方哲学。什么是“长寿饮食”“长寿饮食”来自日本，现在可以看作是佛家和西方素食主义的结合——提
11月16日，日本千叶，人们站在直径1.63米的米饼前。如果该米饼通过吉尼斯世界纪录委员会审核，将成为首个申请吉尼斯纪录的世界最大米饼。
日本人对蘑菇情有独钟，特别是对松茸，几乎到了“崇拜”的地步。每到松茸上市的季节，所有的超市或者大型百货店的食品销售层都会为松茸辟出最抢眼的位置，招徕顾客。尽管摆在那里的松茸价格昂贵，但日本人仍然乐此不
我曾经对80个西方人做过一个调查。这些西方人包括美国人、英国人和加拿大人。调查显示，其中约一半以上的人认为素食主义起源于印度；约占8%的受调查者认为素食主义的起源在日本或者中国。在我看来，西方人将素食主义
日本自古就有食疗驱感冒的传统，一直流传至今。其中，三种吃法对预防和缓解感冒初期症状有帮助。干香菇煎汁能退烧研究表明，香菇的成分中含有抗病毒物质，把干香菇煎成汁饮用，自古以来就被日本人看成是治疗初期感冒
日本注重健康，瓶装饮料90%以上都是无糖的。在日本市场上，无糖、低脂、燃脂的健康饮料是最受欢迎的。无论走上街头还是乘坐电车，都可以看到很多饮料广告，而且新推出的饮料广告不是强调卡路里减少50%，就是强调可以
大米是日本人三餐不离的家常食物，但有种大米却像“阳春白雪”一样被日本人赋予了许多美称：“白雪米”、“世界米王”、“不用配菜的米饭”、“天价大米”等，这就是产自川端康成《雪国》原型地新潟县的“越光米”。
据日本RecordJapan网站近日报道，日本流行生姜御寒法。生姜通常用来调味，调制成蘸料或作为配料，但在日本，生姜却成为备受瞩目的养生食材主角。近年来，日本“生姜族”日益壮大，以年轻女性居多，她们随身携带装着
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震灾后日本人的行为——野村顺雄、于咏、周夏2011年3月11日，日本东北地区发生了史无前例的特大地震。截止到6月6日，共死亡15269人、下落不明者8526人、被迫避难者达7万人之众。前所未有的超特大地震和海啸进一步引