获得格莱美奖的歌手托尼·布拉克斯顿(Toni Braxton)正在过渡到以植物为基础的饮食,以帮助控制其自身免疫性疾病狼疮的症状。这位52岁的歌手在2008年被诊断出患有这种疾病
素食新闻时间:2020-03-05
哈佛大学最近加入IKEA、WeWork和多家企业与机构的行列,成为「酷食承诺」(the Cool Food Pledge, CFP)的最新签署者,「酷食承诺」倡议致力于推广植物性食品,目标希望到203
素食环保时间:2020-03-05
根据地球日网络和耶鲁大学气候变化传播项目的最新报告,94%的美国人愿意多吃植物性食物,大约一半的美国人愿意多吃素食和奶制品替代品。这份名为“气候变化与美国饮食”的
素食新闻时间:2020-02-24
传统上,许多人认为维生素B12大多只能从肉类中摄取补充。不过,未来会大大的改观!英国肯特大学的研究人员发现,水芹菜能够乘载维生素B12,不必透过肉类产品就可摄取。英国
素食文章时间:2020-01-27
10月21日,据外媒报道,哈佛大学研究人员发表在《Science of Food》的一项研究指出,他们在模拟肉类质感的可食用明胶支架上培育出了兔子和牛的肌肉细胞,对比培育肉和天然
素食新闻时间:2020-01-27
中国的酒文化源远流长,常常与文人雅士、英雄豪侠相伴,乃至现今,酒也常常是亲朋聚会、乔迁新婚、迎来送往等场合的常客。反正,想喝酒总能找到“合理”的理由。酒是含乙醇
素食新闻时间:2018-03-06
多菜少肉有利健康,近年外国有不少人提倡「Plant-based Diet」,即是以蔬果、豆类和全谷类为主的饮食方式,不少研究都发现Plant-based Diet可以减低患上慢性疾病的风险,包
素食组织时间:2017-08-07
最近,头条都被泰森抢去了...但是CEO也是real心累啊!泰森一些在百度投放的广告。从2001年起,泰森公司加快了开拓中国市场的步伐,相继在中国成立了“泰森大龙食品有限公司
动物保护时间:2017-03-18
美国Plant Based Foods Association发布的最新数据显示,植物性食品产业已增加美国6万多的工作机会,工作薪资水平比美国平均薪水收入高出1万3千美元,每一年还支付美国11亿
素食新闻时间:2016-11-28
植物性饮食对健康的益处已是众所周知,如降低患癌风险、降低血压和胆固醇、改善血糖、提高减肥效果等等等。而西班牙拉斯帕尔马斯大学 (University of Las Palmas de Gran
动物保护时间:2016-04-24
植物性饮食对健康的益处已是众所周知,如降低患癌风险、降低血压和胆固醇、改善血糖、提高减肥效果等等等。而西班牙拉斯帕尔马斯大学(UniversityofLasPalmasdeGranCanaria
素食新闻时间:2016-03-08
Waterford-based公司是世界上仅有的两家推行此产品,是第一家成功推出符合欧洲创新食品法案产品的公司。新产品中使用植物性的奇亚油作为原材料获取Omega-3。奇亚油来源于
素食新闻时间:2015-09-29
可能很多人知道娜塔莉·波特曼、安妮·海瑟薇、布拉德·皮特是素食者,那你可知世界上许多有权势的公司总裁们也是纯素食者?是不是觉得很惊讶?可能在你印象中知名的素食总
素食组织时间:2015-01-25
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