食品

如何把好食品安全关

学习更多素食教程！黑木耳口感爽脆、营养丰富，受到大众喜爱。不少人家里都备有黑木耳的干货，随手泡发一小把，清炒或凉拌，就能够全家吃一顿。今天上午，一条新闻登上了微博热搜榜。近日，杭州57岁的王女士，因为吃

鸡蛋是素食吗？答：一般来讲，所有的蛋类都不是素食，因为蛋仍然有孕育生命的机会。这就是为什么我们在保护野生珍禽的同时也要保护它们的蛋。牛奶是素食吗？答：牛奶属于素食，因为其生产过程可以不伤害牛。传统自然

趣谈世界食品之最

冰雪皇后在加拿大创造了一项记录：使用约9000kg的冰淇淋制作了一个巨型冰淇淋蛋糕，这个可是刷新了世界上最大的冰淇淋蛋糕记录了。大伙带着“铲子”尽情的开吃吧。说到世界之最，今天就为您盘点下都有哪些世界食品之

创业是种性格，吃素是片爱心;学校授予知识，文化予人智慧。这是一南的人生感悟，简单纯粹却又耐人寻味。纵观她的创业之路，由曾对人生、对事业的迷茫、彷徨到有朝一日的豁然开朗，一南在不断的成长中开始了创业的征

强化食品多多益善吗?

人们为了补充天然食品中某些营养成分的不足，将一种或多种营养素添加到食品中去，这种经过添加营养素的食品叫强化食品。现在市面上有强化维生素A和D的牛奶、含铁面粉、含钙与维生素面包、含钙饼干以及赖氨酸挂面等，

素食对人体健康有很多益处，如增加膳食纤维、多种维生素、减少脂肪的摄入等。然而，不可否认，长期吃素会失掉很多人体必须的营养成分。那么如何在素食中找回丢失的营养成分呢？下面介绍几种素食替代食品，让素食者尽