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素食餐厅的明星菜：素糖醋排骨食材：面筋、莲藕配料：面粉、水、番茄酱、酱油、白醋、糖、盐、泡打粉做法：1、准备白面筋2—3块，莲藕一节。2、骨头的制作：把莲藕洗净去皮，切成小段。3、肉的制作：白面筋表面清洗