泡腐皮，用清水洗净

用热水焯一焯。加一点盐杀菌。

捞出备用

金针菇用热水焯一焯。

捞出备用

黄瓜切丝备用。

蒜粒，香菜段备用。

让上面所有的材料放在一起搅拌。

加入老干妈

呈出即可享用