凉拌甘蓝扁豆丝
材料: 紫甘蓝4片、扁豆15个、油、盐、酱油、醋、白糖、花椒、蘑菇精、蒜各适量做法:1、将1盆冷开水提前放入冷藏室冻成冰水2、紫甘蓝洗净切丝后放入冰水里再入冷藏室3、扁豆
宴席
芦笋炒芒果
炎炎夏日也是芒果盛产的季节，使用当令水果来入菜，别有一翻好滋味。材料：芦笋半斤、芒果一颗。调味料：色拉油少许、盐一小匙、香菇精半小匙。作法：1、芦笋切段、先将芦
白果三菇烩翠
材料：白果、草菇(罐头)，金针菇、滑子菇、荷兰豆、胡萝卜、素高汤半杯，素蚝油、盐、淀粉少许，植物油2大汤匙。做法：1、白果从壳中取出，干炒剥皮。2、草菇切成两半，滑
手撕香辣杂蔬
食材：生菜 香菜 洋葱 香葱 紫甘蓝 绿甘蓝 苦菊 黄瓜 各适量调汁：盐适量 麻酱一茶勺(没有澥开时) 香醋2茶勺 鲜酱油2茶勺麻油适量 蒜茸适量 花生米一小把 花椒一汤勺 红辣
土豆丝饼
食材：土豆2个、食盐、植物油各适量做法：1、将土豆削皮洗净2、削好皮的土豆用擦丝擦成丝3、擦好丝的土豆倒入少许色拉油，加入盐拌匀(也可以放入些辣椒粉，做成辣味的)4、
玉米笋白菜汤
原料：白菜心、油面筋、玉米笋、黄瓜做法：1、黄瓜洗净切斜片;油面筋切块;白菜心剥开。2、锅里倒入适量水，烧滚，先放入玉米笋煮二、三分钟，再依次放入白菜心、油面筋、黄
精致手工菜：满腹经纶
满腹经纶手工菜主料：素火腿、胡萝卜、西芹、竹笋、、上海青辅料：豇豆、平菇做法：1、这道菜纯属手工菜，极显功夫。将素火腿、胡萝卜和西芹切条，塞入发好的竹荪内，用西
清心爽口汤
主料：圆蘑菇，金针茹，豆付泡，圆白菜配料：盐，胡椒粉，香油，姜做法：先把姜拍几下，扔到汤锅里。再把圆蘑菇切片，豆付泡切片也放到锅里大火煮，差不多熟了要放盐和金针
漱玉之宴
漱玉之宴(1288元/桌) 水果、十味小碟、锦绣盅、鲜果海味盅、兰花卷、秋叶藏珍、炸双味、珍珠猴头菇、泰式焗双味、拨云见日、大地满园春、一品串烧、肖东坡、御膳品、三元及
生活家美食DIY：美味健康素食姜汁拌菠菜
在繁忙的工作中抽出时间来下下厨，既能舒缓快节奏生活的压力，又能感受和朋友家人共享美味时的快乐。要想做出美味可口的饭菜，就少不了合手又合口的食材和调味料，还要对各
云海化宗
用料 主料：银耳 辅料：黄菊花、青红椒丝 调料：浓缩橙汁、糖浆（白糖、白醋、清水熬制） 制作方法 银耳用水泡发，摘洗干净，焯水，过凉； 把主配调料拌匀即可。
双耳游园
材料：黑木耳和银耳各30克；胡萝卜50克；鲜百合30克。调料：食盐、香菇精、白糖、橄榄油各少许。做法：1黑白木耳泡开、撕成小块，放入锅中焯一下，捞出备用；2 胡萝卜去皮
鳕鱼熏鸭盒饭
左一、炒茭白片： 原料：茭白、胡萝卜、植物油、盐、姜末、蘑菇精精。 做法：茭白片先用开水焯过，先把胡萝卜片用油煸炒后，加入茭白翻炒片刻、加入调味料即可起锅。 左二
素炒面筋
素炒面筋也好吃原料:圆面筋(水洗)2个 青椒2个调料:色拉油3匙 盐 小麻油1/3匙 生抽1匙 斋蚝油1匙做法:1 圆面筋、青椒切片备用； 2 锅烧热，放色拉油1匙，入青椒、盐，翻炒几
什锦藕片
主料： 胡萝卜1/2根 莲藕1支 鲜香菇4朵 豌豆荚100克 魔芋50克 姜2片 调味料：油1大匙 酱油1小匙 盐1小匙 醋 糖2匙 香油1小匙 淀粉少许 制法：１、莲藕去皮切薄片，泡入醋水
仁恒翠竹园“素食主义”沙龙带清凉
一、粉丝素鳝原料：大香菇、粉丝。调味料：豆瓣酱、红油、老抽、白糖、素蚝油、生粉、胡椒粉、陈醋、姜各适量。制作：香菇涨发洗净后切丝，挤干水分拌上干生粉，入油锅炸制
食醋美容抗皱祛斑
食醋减轻皱纹1、减轻皱纹：晚上洗脸后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。这种方法可帮助消除脸部细小的
鲍鱼菇面轮
时间 ５０分钟材料红萝卜半条、香油少许、酸菜心少许、太白粉适量面轮１５０公克香菇１朵、鲍鱼菇２００公克 【调味料】盐１匙、味素１匙、胡椒粉少许酒１匙【要领】Ａ、将
素食专集之香菇素蚝油
食素，素食，现代人的饮食趋势。若要完全摄取蔬菜所含有的维他命、矿物质和纤维，烹调不宜过度，以免造成维他命和矿物质的破坏或流失。因此，李锦记推荐各位，吃素要吃得健
沙茶素鱿鱼
7 沙茶素鱿鱼原料：自制素鱿鱼200克 ，姜片10克，花生油2大匙，盐1大匙调料：香菇酱油1大匙，麻油少许，姜末少许 作法：花生有2大匙入锅中烧热，爆香姜片，加入清水，煮滚3